不发面的面食蒸制品 不发面的面食

第一不发面的面食，不用发面不发面的面食的饼的做法有哪些呢？鸡蛋饼食材普通面粉140g水190g鸡蛋3个不发面的面食，盐2g小葱2棵油做法面粉放在碗中，打入1个鸡蛋加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋。

1口袋饼 1食材面粉200克 2面粉中加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟 3饧好的面团揉搓成条，再分成约50克重的小剂子 4将小剂子用手按扁，再用擀面杖擀成约02厘米厚的面皮。

把面条均匀地撒在锅内，用锅盖盖严，中火焖约23分钟如汤少可不断加入适量肉汤，待汤汁即将收尽时，揭盖反复翻瓢炒制出锅时依各人口味把葱丝蒜末味精投入面条内翻炒均匀，盛入盘内即成食时拌醋。

主料玉米面100克面粉50克 辅料食用油10毫升 1玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀如下图所示2清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状如下图所示3食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄如。

3继续搅拌，搅成细腻的面糊4取一个裱花袋，套进一个杯子里，然后把搅好的面糊倒进裱花袋里5锅里倒油，油微热，调最小火，挤入面糊，筷子沾油掐断6面糊挤完后，调中火，不停的搅动7喜欢吃软一点。

不发面的面食有芝麻烧饼韭菜盒子牛奶玉米面摊饼老家烙饼北方千层饼豆腐素卷子家常葱花饼绿豆煎饼糊塌子等以豆腐素卷子为例，具体做法如下1把面粉和温水，放入面盆里，用厨师机揉成面团，没有机子可以。

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